蓬安縣位于四川省東北部、嘉陵江中游，是西漢大辭賦家司馬相如故里、四川省級(jí)歷史文化名城、川陜革命老區(qū)，先后榮獲“全國(guó)十佳生態(tài)旅游示范城市”“生態(tài)文明標(biāo)桿城市”“四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣”“全國(guó)綠色生態(tài)種植示范企業(yè)”等榮譽(yù)。
蓬安縣委書(shū)記崔竹君認(rèn)為，黨的十九屆五中全會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。這是黨中央作出的重大決策，是“十四五”時(shí)期“三農(nóng)”工作的主題主線，必將帶來(lái)農(nóng)業(yè)大發(fā)展、農(nóng)村大變化。
標(biāo)準(zhǔn)化種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、國(guó)際化品質(zhì)，使位于西南一隅的蓬安縣發(fā)展成為名副其實(shí)的“四川菜籃子”。
蓬安巨龍合作村脫貧奔康產(chǎn)業(yè)園。蓬安縣委宣傳部供圖
蓬安巨龍合作村脫貧奔康產(chǎn)業(yè)園。蓬安縣委宣傳部供圖
標(biāo)準(zhǔn)化：從隨心所欲到卡尺種菜
“以前想咋種就咋種，現(xiàn)在與瓜菜出口公司簽約。不僅對(duì)蘿卜直徑、長(zhǎng)度、重量有嚴(yán)格要求，就連蘿卜的表皮、色澤和葉片的新鮮程度都作了詳細(xì)規(guī)定。”今年元宵節(jié)前一天，蓬安縣錦屏鎮(zhèn)中壩村冬春蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社里，負(fù)責(zé)人黃冬春拿出了一份出口日本的供應(yīng)合同：2021年1月1日到4月12日，供應(yīng)30萬(wàn)根青首白蘿卜。他說(shuō)：“只有按照標(biāo)準(zhǔn)化種菜，才具有核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能贏得國(guó)際市場(chǎng)。”
黃冬春所說(shuō)的“標(biāo)準(zhǔn)化”是指四川省以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心進(jìn)行的一場(chǎng)革命。改革開(kāi)放后，隨著市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大，部分農(nóng)民為了提高產(chǎn)量，不科學(xué)使用化肥和農(nóng)藥，引發(fā)食品安全和土壤惡化。近年來(lái)，四川省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品放在突出位置，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“卡尺種菜”成為農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的代表。拿著剛剛收獲的新鮮蘿卜，黃冬春用尺子一根一根量出蘿卜的長(zhǎng)度和直徑。“測(cè)量的目的是看它是否適合客商要求。”他說(shuō)道。
一茬蘿卜剛收完，下一茬耕播就緊鑼密鼓地開(kāi)始了。“我們開(kāi)淺溝穴播，每穴2-3粒，播種行距40厘米，株距20-24厘米。”黃冬春說(shuō)，實(shí)現(xiàn)“卡尺種菜”，依靠的不是人工，而是全自動(dòng)化的機(jī)器。
小到一根蘿卜的長(zhǎng)度，大到萬(wàn)畝柑橘的個(gè)頭；從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的“準(zhǔn)入制”到冬暖式大棚的“準(zhǔn)建制”；從農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心到蔬菜安全追溯管理體系……如今，中壩村已被四川省確定為“無(wú)公害蔬菜基地”。“我們?cè)谟?、移栽、施肥、用藥等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從田間到餐桌實(shí)行全程監(jiān)控，織就了一張農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大網(wǎng)。”黃冬春說(shuō)道。
蓬安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)楊波認(rèn)為，中壩村蔬菜種植現(xiàn)代化，把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為蓬安打造“一帶兩區(qū)”綠色蔬菜基地、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供了重要遵循。
蓬安縣錦屏鎮(zhèn)中壩村村民正在給種植的蘿卜施肥。蓬安縣委宣傳部供圖
蓬安縣錦屏鎮(zhèn)中壩村村民正在給種植的蘿卜施肥。蓬安縣委宣傳部供圖
產(chǎn)業(yè)化：從只問(wèn)耕種到鏈條延伸
天剛蒙蒙亮，位于蓬安縣鳳凰大道中段的中農(nóng)聯(lián)·國(guó)際農(nóng)貿(mào)城已是車水馬龍、人聲鼎沸。“2020年我們市場(chǎng)交易了2000多萬(wàn)公斤瓜菜，有部分銷往長(zhǎng)江中下游和珠江三角洲等地區(qū)。運(yùn)菜車每天上午始發(fā)，兩天后到達(dá)上海。新鮮的蘿卜、臍橙就會(huì)出現(xiàn)在上海市民的餐桌上。”中農(nóng)時(shí)代市場(chǎng)管理有限公司副總經(jīng)理羅杉如是說(shuō)。
經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，蓬安瓜菜的種植面積穩(wěn)定在200萬(wàn)畝以上。瓜菜多了，儲(chǔ)存就成了問(wèn)題。蓬安結(jié)合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，引導(dǎo)“只知道埋頭種地”的農(nóng)民開(kāi)展種植、加工、運(yùn)輸、銷售一條龍服務(wù)，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)從溫飽型向效益型轉(zhuǎn)變。
同時(shí)，集冷鏈、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、電商于一體的中農(nóng)聯(lián)·國(guó)際農(nóng)貿(mào)城于2018年正式落地蓬安。目前，已有上百家商戶集中入駐園區(qū)，形成了集分揀加工、農(nóng)副產(chǎn)品展銷、倉(cāng)儲(chǔ)物流、辦公創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)等綜合性服務(wù)為一體的現(xiàn)代化農(nóng)副產(chǎn)品商貿(mào)基地，該基地將瓜菜銷往全國(guó)20多個(gè)省份，出口日本、韓國(guó)、俄羅斯等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
中農(nóng)聯(lián)·國(guó)際農(nóng)貿(mào)城的落地也能發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，解決農(nóng)副產(chǎn)品流通的“最先一公里”和“最后一公里”問(wèn)題。不僅讓縣城居民享受到便利，農(nóng)民也依托現(xiàn)代物流、電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。
近年來(lái)，蓬安縣大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”模式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村電子商務(wù)體系全覆蓋和農(nóng)村電子商務(wù)雙向流通渠道全覆蓋，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
蓬安縣錦屏鎮(zhèn)中壩村蘿卜豐收。蓬安縣委宣傳部供圖
蓬安縣錦屏鎮(zhèn)中壩村蘿卜豐收。蓬安縣委宣傳部供圖
國(guó)際化：從屢遭壁壘到一路暢通
“你看，這是我們?nèi)ツ?月對(duì)土壤檢測(cè)的12個(gè)項(xiàng)目，一項(xiàng)不合格都不行。”拿著《產(chǎn)地環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告》，黃冬春表示，“中壩蘿卜已經(jīng)成為蓬安蔬菜對(duì)外的一塊金字招牌，我們有義務(wù)捍衛(wèi)這一農(nóng)業(yè)品牌。”
幾年前，中壩蘿卜曾被有的國(guó)家拒之關(guān)外，給蓬安蔬菜出口企業(yè)帶來(lái)壓力。特別是相關(guān)國(guó)家實(shí)行“肯定列表”制度后，不但對(duì)出口產(chǎn)品有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，而且對(duì)產(chǎn)品土壤也提出了相當(dāng)嚴(yán)格的要求。
面對(duì)殘酷的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，蓬安農(nóng)業(yè)部門首先選擇了“苦練內(nèi)功”。通過(guò)實(shí)施“出口農(nóng)產(chǎn)品綠卡行動(dòng)計(jì)劃”，大力引進(jìn)“營(yíng)養(yǎng)蔬菜”等新品種，發(fā)展瓜菜出口示范基地。據(jù)蓬安農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該縣現(xiàn)有100多個(gè)瓜菜品種，其中無(wú)公害瓜菜產(chǎn)品達(dá)到10多個(gè)，無(wú)公害瓜菜基地發(fā)展超過(guò)萬(wàn)畝。
2016年以來(lái)，蓬安鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)重點(diǎn)打造一批品質(zhì)好、叫得響、市場(chǎng)占有率高的知名品牌，中壩村小小的“先鋒”蘿卜也開(kāi)啟了品牌發(fā)展之路。改進(jìn)生產(chǎn)工藝、提升質(zhì)量產(chǎn)量、豐富產(chǎn)品類型、改進(jìn)包裝方式……中壩村空氣、土壤、水源的優(yōu)勢(shì)，加上嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)，蘿卜品質(zhì)得到了很大提升。僅中壩村為例，出口的蔬菜由三年前的不足1萬(wàn)公斤，現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)每年200萬(wàn)公斤。目前，這個(gè)數(shù)據(jù)還在進(jìn)一步增加。
近年來(lái)，蓬安通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化種植，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕褡呱狭爽F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)之路。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開(kāi)銷售渠道的多樣化，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流、直銷窗口、外貿(mào)出口等五大銷售平臺(tái)逐漸形成體系?，F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展不僅拓寬了村民的致富門路，讓村民的錢袋子鼓了起來(lái)，也讓鄉(xiāng)村振興有了底氣。
蓬安縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)唐方春認(rèn)為，只有堅(jiān)持用工業(yè)化思路謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高國(guó)際化水平，才能扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
